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端午节，粽情浓
。粽子是中华民族的传统美食，在端午节包粽子更是流传已久的节日习俗。为迎接端午佳节的到来


，6月10日下午三点半，由银河8366cc锦江国际酒店人事部主办的包粽子比赛在酒店员工培训室火热开赛
。

为配合此次比赛，酒店餐饮部特别为比赛选手精心准备了丰富的食材：五花肉、红枣
、葡萄干、糯米以及新鲜的粽叶等。比赛开始前，餐饮部总监赵伦霞以一个传统甜粽作为示范，现场教学如何包粽子，并传授了包粽子的技巧和注意事项。随即
，在场的36名参赛选手随机抽签分为9组进行比赛。

比赛一宣布开始，选手们便飞快地包起粽子——裹粽叶
、填糯米
，加馅料
、扎绳子，一气呵成，技法娴熟，紧张有序。未参赛的同事们在一旁为参赛选手加油鼓劲
，现场一片欢声笑语
，其乐融融。

比赛以数量、外观品相
、紧实度等作为评判标准
，每组限时10分钟。最终，第六小组的四个大姐以在有效时间内包出40个品相俱佳的粽子取胜，获得了此次比赛的冠军。

欢乐的时光总是短暂的
，酒店同事们共聚一堂，用最有意义的方式

，体验传统习俗的独特魅力，感受银河8366cc的人文关怀，也为一年一度的端午佳节留下美好的回忆
。（通讯员 刘珠阳）